• СРО Волгоград
• Обучение рабочим профессиям
• Повар в г. Волгоград

Курсы обучения поваров в Волгограде

Общественное питание становится все более популярным. Люди предпочитают обедать в кафе и ресторанах, там же организуются и дружеские посиделки. Именно поэтом, окончив курсы повара в г. Волгоград, вы получите востребованную профессию. Программу можно пройти в нашем центре. 

Выберите нужный разряд

Выберите разряд повара и получите бесплатную консультацию от наших специалистов.

§ 21. Повар 2-й разряд Раздел "Торговля и общественное питание"	Заявка
§ 22. Повар 3-й разряд Раздел "Торговля и общественное питание"	Заявка
§ 23. Повар 4-й разряд Раздел "Торговля и общественное питание"	Заявка
§ 24. Повар 5-й разряд Раздел "Торговля и общественное питание"	Заявка
§ 25. Повар 6-й разряд Раздел "Торговля и общественное питание"	Заявка

Преимущества профессии повара

Повар занимается приготовлением различных блюд. Эта профессия широко востребована. В ней можно проявить творческое начало. Хорошие повара имеют высокую зарплату. В профессии возможен карьерный рост. Он зависит от старательности, энергичности и непрерывного углубления своих знаний. Ранжирование квалификации повара предусматривает 6 разрядов.

Профессия повара имеет следующие преимущества:

• Большое количество доступных вакансий. Заведения общественного питания открываются постоянно и пользуются большой популярностью.
• Быстрое освоение. На обучение базовым навыкам вы не потратите много времени. Окончив наши курсы, вы уже сможете претендовать на трудоустройство.
• Интернациональный характер. Работать по специальности можно в разных странах.
• Различная специализация. После получения основного образования можно выбрать интересную для себя нишу. Например, специализироваться на японской кухне. Направление можно менять.

 Где можно работать после окончания обучения

Корочки повара помогут найти вам работу во многих организациях. В их числе больницы, образовательные учреждения, столовые при производственных предприятиях и офисных центрах, кафе и рестораны. Специалисты востребованы в гостиничном бизнесе. Также вы можете стать частным поваром или вести мастер-классы в кулинарных школах. Возможность быстрого трудоустройства позволит окупить затраты на обучение.

 Классификация профессии повара в России

Классификация специальности повара в РФ включает следующие разновидности:

• Шеф-повар. Специалист создает ассортимент блюд на основе спроса клиентов, составляет меню на каждый день. Также он контролирует процесс приготовления пищи и соблюдение установленных санитарных норм. Шеф-повар участвует в закупке сырья и оборудования. На его плечах и отчетная деятельность.
• Су-шеф. Сотрудник выполняет функции шеф-повара в его отсутствие. Также он обучает персонал, может принимать участие в приготовлении блюд.
• Кондитер. Специалист принимает участие в приготовлении выпечки, тортов и других сладких блюд.
• Технолог. Сотрудник рассчитывает количество и калорийность продуктов для приготовления готовой порции. Он создает новые рецепты и составляет для них технологические карты.
• Повар-кулинар. Сотрудник выполняет различные операции, необходимые для приготовления пищи, делит готовые блюда на порции.

 Кто может учиться на наших курсах

Обучение в средне-специальных учебных заведениях может быть очень растянутым. У нас вы можете получить тот же объем знаний за короткий период. После лекций следует производственная практика. Это позволит быстро закрепить полученный материал. Экспресс-курсы позволят получить общее впечатление о профессии и понять, нравится ли она. Если есть интерес, можно развиваться и дальше. Полученные навыки позволят не только устроиться на работу, но и продвинуться по карьерной лестнице.

Обучение подойдет тем, кто уже имеет среднее или высшее образование и хочет получить новую профессию за короткий срок. Если вы решили радикально сменить род деятельности, но не хотите тратить много времени на обучение, приходите к нам. Помимо новичков обучение могут пройти и те, кто хочет обновить знания или повысить квалификацию. Если вы хотите просто получить знания в кулинарии, которые будете использовать у себя дома, наши занятия также будут для вас полезны.

 Чему вы научитесь при прохождении курсов

В ходе обучения вы освоите следующий материал:

• Структура заведений общественного питания.
• Готовка различных блюд по технологическим картам. Вы научитесь готовить первые и вторые блюда, салаты, горячие и холодные закуски, десерты, соусы. Наши студенты смогут освоить блюда на основе овощей, макарон, круп, бобовых и других продуктов, изготовление полуфабрикатов.
• Правила сочетаемости продуктов.
• Отпуск готовой продукции с прилавка с учетом существующих требований.
• Использование технологического оборудования.
• Охрана труда и техника безопасности.
• Правильный расход сырья при приготовлении.
• Расчеты с покупателями.
• Биохимия и свойства продуктов.
• Виды технологической обработки. Первичная обработка овощей, грибов, рыбы, мяса, субпродуктов.
• Разработка собственных рецептов.
• Оформление и красивая подача блюд.
• Хранение блюд и заготовок с учетом санитарных требований. 

После прохождения курсов сдается экзамен, на котором ученик готовит блюдо по заданному рецепту. 

Если вы собрались получить удостоверение повара в г. Волгоград, звоните или оставьте заявку на сайте. Мы ответим на все вопросы по поводу программы обучения, стоимости,

Наш образовательный центр занимается обучением рабочим профессиям. Если вы ищете, где учиться на повара в Волгограде, обращайтесь к нам. Курсы проходят дистанционно, что дает студентам возможность не отрываться от рабочего процесса. Современная программа обучения и грамотная подача материала позволят успешно сдать экзамен и начать работать по специальности. 

Как проходит обучение

Записаться на курсы поваров можно самостоятельно или по направлению от организации, где вы работаете. Перед началом обучения необходимо предоставить требующиеся для зачисления документы и внести оплату. Если вы не знаете, подойдет ли вам курс, звоните. Наши специалисты помогут разобраться с ситуацией. Обучение проходит в дистанционном формате. Программу можно осваивать в удобное для вас время.

В процессе прохождения курса происходит изучение теоретического материала и его закрепление в решении практических задач. Если что-то непонятно, можно задать вопросы преподавателю. После завершения обучения ученики сдают экзамен. Он показывает, насколько хорошо усвоен материал. Если экзамен сдан успешно, выпускнику выдаются корочки повара.

Какие вы получите документы

При успешном завершении обучения вы получаете документы, которые дадут вам возможность устроиться на работу по полученной специальности. В их число входит:

• Удостоверение с указанием присвоенного разряда.
• Протокол экзаменационной комиссии.
• Документы для бухгалтерии (при необходимости).

Удостоверение повара важно получить в центре, имеющем соответствующую лицензию на образовательную деятельность. В противном случае оно будет недействительным. Наша организация имеет все необходимые документы.

Преимущества обучения в нашем центре

Изучаете где пройти обучение на повара? С нами вы можете быстро освоить тонкости профессии. Полученные знания помогут стать высокооплачиваемым специалистом. Обучение в нашем образовательном центре имеет следующие преимущества:

• Документы об образовании, выданные нами, котируются у любых проверяющих организаций.
• У нас работают преподаватели с большим опытом.
• Обучение осуществляется по современным программам, вы получите актуальные знания.
• Стоимость наших курсов доступна.
• Дистанционная форма обучения дает возможность не отрываться от работы.
• У вас будет доступ к информационной базе в любое время и с любого устройства.

Чтобы записаться на курсы обучения поваров в Волгограде звоните по телефону или воспользуйтесь формой на сайте. Наш менеджер ответит на все вопросы. Освоение рабочей профессии — гарантия востребованности на рынке труда.

Вы можете выбрать одну из саморегулируемых организаций представленных в вашем городе, а также из других регионов РФ.

	Некоммерческое партнерство "Саморегулируемая организация "ЭнергоЭффективность" (НП СРО «ЭЭ») Адрес: Юр. адрес:ул. 13-я Гвардейская, д. 1 А, г. Волгоград, 400005 Физ. адрес: ул. Тулака, д. 15, г. Волгоград, 400119 Номер в реестре СРО: СРО-Э-138
	Саморегулируемая организация Некоммерческое партнерство содействия энергосбережению и повышению энергетической эффективности "Кедр-Энерго" (СРО НП «Кедр-Энерго») Адрес: Юр. адрес:шоссе Энтузиастов, д. 7, Западная промзона, г. Балашиха, Московская обл., 143912 Физ. адрес: Волгоградский проспект, д.1, г Москва, 109316 Номер в реестре СРО: СРО-Э-113
	Саморегулируемая организация Некоммерческое партнерство «Южного федерального округа «Энергетический Региональный Аудит» (НП "ЮФО "ЭРА") Адрес: Юр. адрес:ул. Тулака, д. 1А, г. Волгоград, 400119 Номер в реестре СРО: СРО-Э-097